La Fiesta de Santa Catalina de Alejandria 25 de Noviembre, es una antigua tradición Francesa que se celebra en los talleres de Alta Costura de Paris desde hace más de 100 años. Antiguamente las jóvenes solteras conocidas como Catherinettes acudían engalanadas con sombreros verdes y amarillos, simbolizando la sabiduría y la fe y eran por costumbre, bastante escandalosos. Con esta ofrenda esperaban de la Santa que les concediera novio. A raíz de esta tradición el gremio de la Sombrerería comenzó a considerar a Santa Catalina su Patrona.
La Asociación viene organizando cada año una serie interesantísimos eventos tanto para los profesionales como para el publico en general. Exposiciones temáticas a cargo de los Socios, talleres infantiles y asesoramiento en el mundo del sombrero para los entusiastas asistentes, son parte importante en ese día de Celebraciones, que en los últimos años ha tenido una ubicación de lujo el MUSEO DEL TRAJE de Madrid.